一种南瓜绿茶味鲜奶雪糕配方
- 专利权人:
- 李民庆
- 发明人:
- 李民庆
- 申请号：
- CN201310470550.5
- 公开号：
- CN103504113A
- 申请日:
- 2013.10.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 邱奕才`江裕强
- 摘要：
- 本发明提供一种南瓜绿茶味鲜奶雪糕配方，各组分及其重量为：南瓜78-85份、马铃薯淀粉50-55份、葡萄糖44-50份、奶油110-120份、乳化剂38-42份、牛奶650-680份、稳定剂1-2份、绿茶味香精3-4份、水120-125份。本发明是一种有着南瓜浓郁香味、又有绿茶味配以滋味、口感嫩滑的南瓜绿茶味鲜奶雪糕配方。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
