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具有高产α-环糊精能力的环糊精葡萄糖基转移酶的突变体及突变方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 吴敬,陈坚,李兆丰,张佳瑜
- 申请号：
- CN200910029154.2
- 公开号：
- CN101503681B
- 申请日:
- 2009.01.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 时旭丹`刘品超
- 摘要：
- 具有高产α-环糊精能力的环糊精葡萄糖基转移酶的突变体及突变方法，属于基因工程和酶工程领域。本发明改进环糊精葡萄糖基转移酶(简称CGT酶)的产物特异性，提供了提高来源于Peanibacillus macerans JFB 05-01(CCTCC NO：M 208063)的CGT酶产α-环糊精能力的突变方案，将CGT酶的372位的Asp替换为Lys，89位的Tyr分别替换为Asp及Arg，分别获得单突变体酶D372K，Y89D及Y89R，它们的α-环糊精生产能力较野生型CGT酶有所提高；将带有Lys372的CGT酶的基因片段替代Y89R基因的相应片段，可获得双突变体酶D372K/Y89R，其α-环糊精产量比野生型CGT酶增加了1.5倍，而β-环糊精产量降低了57％。这些突变体比野生型CGT酶更利于α-环糊精的生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
