一种灵芝茶多酚复合抗氧化剂
- 专利权人:
- 广东粤微食用菌技术有限公司
- 发明人:
- 焦春伟,谢意珍,梁慧嘉,杨咏善,张命龙,陈家明,洪雅琪
- 申请号：
- CN201410225073.0
- 公开号：
- CN104027479A
- 申请日:
- 2014.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张钇斌
- 摘要：
- 本发明提供一种灵芝茶多酚复合抗氧化剂，利用不同原料抗氧化作用途径和方式的不同，原料间复配协同作用，提供一种复合抗氧化剂，包括茶多酚、灵芝提取物和茶树菇提取物，含量分别为：茶多酚15-70％，灵芝提取物5-40％，茶树菇提取物5-50％。通过测定计算，本发明配方的Berenbaum指数小于1，即本发明配方中不同组分之间具有协同抗氧化作用。且本发明所用原料为常见的可食用天然产物，来源广泛，无毒副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
