Provided is a water-in-oil emulsion composition which contains 70-98% by mass of an aqueous component, with the average emulsion particle diameter of the internal water phase being 10-100 μm. This water-in-oil emulsion composition has good long-term stability and excellent moisturizing effect, while being free from stickiness. In addition, the water-in-oil emulsion composition is capable of giving the feeling of out-flowing water (the feeling of phase inversion) when applied.A water-in-oil emulsion composition which is characterized by containing the following components (A)-(E).(A) 3,7,11,15-tetramethyl-1,2,3-hexadecane triol(B) diglyceryl diisostearate(C) a polyoxyethylene-methyl polysiloxane copolymer(D) an aqueous component(E) an oil componentThis water-in-oil emulsion composition is also characterized in that: the mass of the aqueous component (component (D)) relative to the whole composition is 70-98% by mass the average emulsion particle diameter of the internal water phase is 10-100 μm and the total mass of the components (A), (B) and (C) relative to the whole composition is 0.07-0.9% by mass.La présente invention se rapporte à une composition démulsion eau dans lhuile de 70 à 98% en masse dun composant aqueux, le diamètre moyen des particules démulsion de la phase aqueuse interne étant de 10 à 100 µm. Cette composition démulsion eau dans lhuile présente une bonne stabilité à long terme et un excellent effet hydratant, tout en étant exempte dadhésivité. En outre, la composition démulsion eau dans lhuile est capable de donner la sensation de leau coulant vers lextérieur (la sensation dinversion de phase) lorsquelle est appliquée.Une composition démulsion eau dans lhuile qui est caractérisée par le fait quelle contient les composants suivants (A)- (E).(A) 3,7,11,15-tétraméthyl-1,2,3-hexadécane triol(B) diisostéarate de diglycéryle(C) un copolymère de polyoxyéthylène-méthyl polysiloxane(D) un composant aqueux(E) un composant huileuxCette composition démulsion e
