风味玉米油及其制备方法
- 专利权人:
- 山东三星玉米产业科技有限公司
- 发明人:
- 王月华,范丽君,王萍
- 申请号：
- CN201310531074.3
- 公开号：
- CN103549037A
- 申请日:
- 2013.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 徐槐
- 摘要：
- 本发明属于食用油技术领域，具体涉及一种风味玉米油及其制备方法。该风味玉米油包括下述的组分：玉米油、大蒜精油茴香精油、芫荽精油、生姜精油、芝麻油、八角精油、葡萄籽油、紫苏油、芥末油、花椒油、猪油。本发明的风味玉米油富含多种食用油类，而且这些食用油类具有多种生理活性，对人体健康有益；将各种食用油组合搭配，使风味玉米油的品质得到了提升；简化了烹饪过程，烹饪时可以免去加放相应的香辛料，避免了香辛料的浪费，提高了香辛料的利用率，也可以避免变质的香辛料给人体健康所带来的危害；另外还节省了放置各种香辛料所占据的空间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
