a composition comprising almond and at least one non-dairy component comprising all essential amino acids； and process for preparing a formulation the present invention relates to non-dairy almond-based formulas for preparing formula for infants or young children or other types of supplementary or functional foods. 1/1resumo composição que compreende amêndoa e pelo menos um componente não lácteo que compreende todos os aminoácidos essenciais； e processo para a preparação de uma formulação a presente invenção refere-se a fórmulas à base de amêndoa não lácteas para a preparação de fórmula para bebês ou para crianças pequenas ou outros tipos de alimentos suplementares ou funcionais. 1/1
