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一种粽子加工用蒸煮装置
专利权人:
从江县任氏民族特色食品加工作坊
发明人:
赵水清,任全菊
申请号:
CN201721336917.4
公开号:
CN208446542U
申请日:
2017.18.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本实用新型公开了一种粽子加工用蒸煮装置,包括蒸煮罐,所述蒸煮罐的底端中间位置设有垂直设置的排污口,蒸煮罐的四周及底端外侧壁上包裹有蒸汽夹层,排污口穿过蒸汽夹层的底端延伸至蒸汽夹层的外部,蒸汽夹层的顶端一侧外壁上设有水平设置的蒸汽进口,蒸汽夹层远离蒸汽进口的一侧侧壁上固定有固定座,固定座远离蒸煮罐的一端铰接有气泵,蒸煮罐的顶端靠近固定座的一侧侧壁上固定有固定杆,蒸煮罐的顶端盖接有罐盖,本装置能够使粽子蒸煮时受热均匀,蒸煮效果好,防止粽子内部受热不均匀出现夹生的情况,还能够将粽子一次性放入蒸煮罐内,煮熟后一次性将粽子取出,防止粽子一个一个放入和取出时热水发生飞溅烫伤工作人员,工作效率高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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