The present invention concerns a system for cultivating seaweed in an aquatic environment, such as the sea, comprising a growth substrate intended for the seaweed, the substrate being designed to be held in an essentially horizontal position in the water, in which the system comprises an anchor for fastening the growth substrate to the ground in the aquatic environment, in a first position situated below the water surface level, suitable for allowing the growth substrate to move from the first position to a second position, different from the first position, suitable for allowing the seaweed to be collected.La présente invention concerne un système permettant de cultiver des algues dans un milieu aquatique, tel que la mer, comprenant un support de croissance destiné aux algues, ledit support étant adapté pour être maintenu selon une position essentiellement horizontale dans l'eau, dans lequel le système comprend un ancrage pour fixer le support de croissance sur le sol dudit milieu aquatique, selon une première position située au-dessous du niveau de la surface de l'eau, adaptée pour permettre audit support de croissance de se déplacer de ladite première position vers une deuxième position, différente de la première position, adaptée pour permettre la collecte des algues.