可溶血栓的发酵美藤果粉及其制备方法
- 专利权人:
- 华南农业大学
- 发明人:
- 杜冰,黄剑钊,黎攀,蒋卓,肖南,蔡尤林,曾丽萍,温嘉敏,田文妮
- 申请号：
- CN201810608390.9
- 公开号：
- CN108741034A
- 申请日:
- 2018.06.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李炳辉
- 摘要：
- 本发明可溶血栓的发酵美藤果粉是由美藤果种仁，黄芪，三七按一定组分及重量份组成：并经过榨油粉碎；混合造粒；高压蒸汽灭菌；保藏菌种的活化；液体培养基扩大培养；干燥；液氮粉碎完成。本发明充分利用了根霉中强大的酶系和生物转化能力，使美藤果粕中的营养成份得到充分的发酵，使其中的多糖、肽及酶类等生物活性成分的组成及含量发生变化，一方面提高了原有活性成分的含量，如小分子蛋白和肽类等使人更加易于吸收，另一方面通过微生物的转化生成新的活性物质，使其具备了溶解血栓的能力；相对于常用的溶栓剂产品具有稳定性好，食用性强，作用疗效持久，无副作用等天然优势。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
