一种清凉解暑的刨冰的制作方法
- 专利权人:
- 周佐石
- 发明人:
- 许怀
- 申请号：
- CN201210257478.3
- 公开号：
- CN102783552A
- 申请日:
- 2012.07.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种清凉解暑的刨冰的制作方法，采用鸡蛋花、金银花、白菊花、仙草制取中药凉茶，并冷冻为中药冰块，在刨冰机上将中药冰块刨为雪花，置于容器上，上面淋上采用西瓜或哈密瓜果肉加上糖、炼奶、白冰块制作的乳化状果汁。本发明制取的刨冰具有清凉解暑功效，适合于夏天食用，在享受清凉可口的刨冰的同时，达到清热解暑的保健功效。也不会影响刨冰的形态和口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
