一种含牛乳铁蛋白的口香糖
- 专利权人:
- 泰州比尔夫生物科技有限公司
- 发明人:
- 王盛洲
- 申请号：
- CN201410036848.X
- 公开号：
- CN103719527A
- 申请日:
- 2014.01.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了属于保健食品技术领域的一种含牛乳铁蛋白的口香糖。它由以下重量份数的物质组成：胶基质15-30份，糖醇60-80份，乳化剂0.1-0.5份，保湿剂0.1-1份，调味剂0.5-2.5份，浓缩果汁0.1-2份，牛乳铁蛋白0.01-10份。本发明的口香糖可以有效的预防幽门螺旋杆菌的感染，并且对已经发生的幽门螺旋杆菌感染者具有一定的治疗功效，本发明的组合物活性成分乳铁蛋白为对人体有益的营养因子，且已经作为食品添加剂被广泛应用于婴儿奶粉，久用不会产生副作用，是一种安全的添加物质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
