荷叶茶饮料及其制作工艺

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专利权人:

湖北邢绣娘农业生物科技股份有限公司

发明人:

熊智军

申请号：

CN201610954419.X

公开号：

CN107981134A

申请日:

2016.10.27

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明提供一种荷叶茶饮料，由以下原料制成：干荷叶 1‑5％、白砂糖 1‑3％、果葡萄糖浆1‑3％、柠檬酸 0.1‑0.2％、苹果酸 0.1‑0.2％、β‑ 环糊精 0.5‑1.0％、异抗坏血酸钠 0.1‑0.2％、六偏磷酸钠 0.05‑0.2％、维生素 C 0.01‑0.1％、食用香精适量、柠檬酸钠适量、余量为水。本发明还提供了上述荷叶茶饮料的制作工艺。本发明的制作工艺制得的产品浅黄色或亮黄色，具有荷叶的淡雅的清香，酸甜适口，略带涩，有清凉感。本发明的产品具有清暑利湿、升发润阳、止血固本、活血化瘀、降血脂、抑制高胆固醇血症和动脉硬化等功效。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/