辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯制备方法
- 专利权人:
- 西南大学
- 发明人:
- 钟耕,孟凡冰,钟金锋,王永红,梁叶星
- 申请号：
- CN201210412731.8
- 公开号：
- CN102863550A
- 申请日:
- 2012.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 周韶红
- 摘要：
- 一种辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯制备方法，采用微波半干法制备辛烯基琥珀酸魔芋葡甘聚糖酯(KGOS)，制备的KGOS的取代度为0.0073-0.0173。与传统方法相比，本方法的反应体系为半干状态，没有废水的处理和排放，而且高效、节能。本发明为推动一种新型乳化剂的制备，以及魔芋相关产业的发展奠定了良好的基础。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
