一种降血脂红松籽复合粉及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 北华大学
- 发明人:
- 孙广仁,刘艳秋,陈晓波,杜凤国,安城伟
- 申请号：
- CN201611047847.0
- 公开号：
- CN106690217A
- 申请日:
- 2016.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李进
- 摘要：
- 本发明提供了一种降血脂红松籽复合粉及其制备方法和应用。本发明中，通过在以红松籽为主成分的复合粉中，将紫苏、月见草复合使用，从而能够实现脂肪酸的平衡；同时，通过复合使用低脂肪且具有降脂作用的野生蔬菜粉，也能够进一步吸收红松籽中的部分油脂，达到产品油脂平衡，从而解决了现有技术中红松籽深加工产品渗油问题，同时还能增强红松籽蛋白与油的协同功效，还能够进一步作为降血脂食品或药物的原料。本发明方法中，通过以本发明所述组分为原料，并进一步选择和优化工艺以制备降血脂红松籽复合粉，具有制备方法便捷，所制得的降血脂红松籽复合粉油脂平衡性好等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
