叶黄素微囊及其制备方法
- 专利权人:
- 郑亚津
- 发明人:
- 郑亚津,林军
- 申请号：
- CN200610049837.0
- 公开号：
- CN101032683B
- 申请日:
- 2006.03.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 程皓
- 摘要：
- 本发明涉及喷雾干燥法的叶黄素微囊及其制备方法。其主要成份为芯材主要成份为叶黄素、微孔淀粉或交联淀粉，壁材为纤维素，糖，植物胶或蛋白质、糊精和抗氧化剂。叶黄素与其它芯材重量比为1～3∶1～5，芯材与壁材的重量比为1～5∶1～3，壁材中单种成份的使用量为(重量份)最低是1最高是30，制得的微囊大小在3～300μm之间。工艺步骤：将叶黄素在常温与淀粉混合；加入纤维素类及植物胶或蛋白质、糖类等的水溶液混合；再将混合液研磨或均质成均匀的胶体；将胶体喷雾干燥，即得。该工艺制备过程不用有机溶剂，所获叶黄素微囊粉末安全性、稳定性高，流动性好，更适于压片、制胶囊。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
