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一种延长烘烤葵花籽保质期的方法
专利权人:
安徽三只松鼠电子商务有限公司
发明人:
牛超峰,朱作朋,章燎源
申请号:
CN201410339220.7
公开号:
CN104187882A
申请日:
2014.07.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明涉及一种延长烘烤葵花籽保质期的方法,其加工步骤包括验收原料、精选、清洗、煮制、烘烤、冷却和称量包装;所述煮制步骤中添加的配料为:葵花籽1000份、水4000份、食用盐300份、八角5份、甘草5份、桂皮3份、小茴香2份、陈皮1份、丁香0.5份、特丁基对苯二酚0.7-0.76份、95%酒精56份、甜蜜素5份、糖精钠1.5份、安赛蜜0.5份;本发明延长了烘烤葵花籽的保质期,提高了烘烤葵花籽的品质,使得烘烤葵花籽口感更佳,香味浓郁适中,保证了葵花籽中的营养含量,同时减少了企业的废品率,增加了企业的效益,也满足了消费者对高品质葵花籽的需要。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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