一种营养面条
- 专利权人:
- 孙茂合
- 发明人:
- 孙茂合
- 申请号：
- CN200610043741.3
- 公开号：
- CN1843176A
- 申请日:
- 2006.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 王铁军
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养面条，其特征是由下列重量组份的原料加工制成的：面粉100Kg、盐0.1－10Kg、牛奶0.1－30Kg、碱0.3－3Kg、胡椒粉0.5－1Kg、脱脂牛骨汤5－30Kg。本发明不仅营丰富，而且口感好，面筋性好，煮熟后不易断条，硬度适中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
