一种健脾开胃牛肉酱及其制备方法
- 专利权人:
- 罗皎
- 发明人:
- 罗皎
- 申请号：
- CN201711308302.5
- 公开号：
- CN108041563A
- 申请日:
- 2017.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种健脾开胃牛肉酱及其制备方法，所述健脾开胃牛肉酱由下列物料按照重量百分比构成：牛肉30‑50份、茼蒿30‑50份、植物油80‑100份、豆豉10‑20份、淮山药10‑15份、党参5‑10份、枸杞子5‑10份、茯苓4‑8份、佛手4‑8份、白芷5‑10份、白糖5‑10份、食盐10‑15份、葱蒜5‑10份、生姜3‑5份、辣椒粉10‑15份、香辛料10‑20份、纯净水100‑200份；该牛肉酱添加多种有益消化的食材辅以多种具有药食同源的中草药，科学配伍，具有健脾开胃、帮助消化、滋阴补虚、养生健体的功效；制备方法简单易得，是一种值得推广的美味保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
