The present invention relates to a new process for the preparation of microcapsules. Microcapsules obtainable by said process are also an object of the invention. Perfuming compositions and consumer products comprising said capsules, in particular perfumed consumer products in the form of home care or personal care products, are also part of the invention.La presente invención se refiere a un nuevo proceso para la preparación de microcápsulas. Las microcápsulas que se pueden obtener por medio del proceso también son un objeto de la invención. Las composiciones perfumantes y los productos para el consumidor que comprenden las cápsulas, en particular los productos perfumados para el consumidor en la forma de productos para el cuidado del hogar o para el cuidado personal, también son parte de la invención.