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一种保健醋及其制备方法和应用
专利权人:
印江土家族苗族自治县宏杨食品有限公司
发明人:
卢宏,杨志贤
申请号:
CN201410712176.X
公开号:
CN104371907A
申请日:
2014.11.28
申请国别(地区):
CN
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明涉及食用醋技术领域,尤其是一种保健醋及其制备方法和应用,通过金银花、黄柏、川穹、当归、金钩梨、苦参混合后与醋按照一定的配比相混合后浸泡处理,配制后获得保健醋,该醋的保质期较长,可达2-3年的货架期,并且保健醋能够确保饭前饭后血糖含量较高的患者能够维持平衡,进而具有降低血糖的功效,同时,本发明的保健醋还具有促进肠胃蠕动,助于消化,降低血脂含量的功效,并且还具有消炎降火的功效;给予便秘患者饮用或者加入便秘患者的食物中一同食用1-2天后,能够明显看出患者的通便情况较优,并且能够从大便中看出,在排除粪便时,肠胃中得到了明显的清理,增强了人体免疫力。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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