一种蛋黄椒盐月饼皮的制作方法

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专利权人:

裴秀珍

发明人:

裴秀珍

申请号：

CN201510165456.8

公开号：

CN104705379A

申请日:

2015.04.09

申请国别(地区):

中国

年份:

2015

代理人:

靳浩

摘要：

本发明公开了一种蛋黄椒盐月饼皮的制作方法，包括以下步骤：制作蛋黄椒盐、制作蛋黄椒盐月饼皮等工艺程序，本发明利用咸蛋黄与花椒、大蒜、食用盐制成的蛋黄椒盐，加入用传统方法制成的月饼皮,其具有咸蛋黄香味、蒜香、椒盐香。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/