一种红豆杉干果的加工方法
- 专利权人:
- 湖南绿博农业综合开发有限公司
- 发明人:
- 杨江波
- 申请号：
- CN201410422256.1
- 公开号：
- CN104161111A
- 申请日:
- 2014.08.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 姚迎新
- 摘要：
- 本发明涉及红豆杉干果，具体说是一种红豆杉干果的加工方法，其按以下步骤进行：采摘：摘取成熟的红豆杉果实；清洗筛选：用清水将上述摘取的果实表面的杂质冲洗干净，将混在果实中的杂物去除；初次焙干：将上述清洗筛选的红豆杉果实焙干成半成品；取籽：待上述半成品冷却后，将果籽取出；二次烘干：将去籽后的半成品焙干至成品；称重包装。本发明红豆杉的果实在加工过程中不添加任何化学物质，焙干时间适中，制得的干果含水量为8％～12％；从采集红豆杉果实到制得干成品，只需20～24小时，大大减少加工时间；本发明制得干果在保持原果营养、风味及口感的基础上，延长了红豆杉果实的保存时间，加工条件容易控制，容易推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
