Systems and methods for dehumidifying or drying air entering a greenhouse while it is being cooled are disclosed. Air to be cooled is drawn through a cooling medium (13), and the systems and methods make use of heat extracted from the hot air before entering the cooling mechanism for use in heating the cooled air exiting the cooling mechanism. This reinsertion of the extracted heat into the exiting air allows for humidity control while maintaining a lower temperature compared to the temperature of the air as it entered the cooling mechanism. Different embodiments according to the present invention comprise closed-loop, energy neutral air drying systems that do not utilize external energy or materials to dry the air. This provides an energy efficient air drying system that allows for greenhouse operation with reduced operating costs.Se describen sistemas y métodos para deshumidificación o secado de aire que entra a un invernadero mientras éste se enfría. El aire que se enfría se extrae a través de un medio (13) de enfriamiento, y los sistemas y métodos hacen uso del calor extraído del aire caliente antes de que entre al mecanismo de enfriamiento para su uso en calentar el aire enfriado que sale del mecanismo de enfriamiento. Esta reinserción del calor extraído en el aire saliente permite el control de humidificación mientras mantiene una temperatura más baja en comparación con la temperatura del aire a medida que entra al mecanismo de enfriamiento. Diferentes modalidades de acuerdo con la presente invención comprenden sistemas de secado de aire de energía neutra de circuito cerrado que no utilizan energía externa o materiales para secar el aire. Esto proporciona un sistema de secado de aire de energía eficiente que permite la operación de invernaderos con costos operativos reducidos.