An ingestible composition comprising: a stabilized probiotic contained in a mixture of hydrolyzed mammalian protein, wherein the hydrolyzed protein comprises from about 10 percent to about 20 percent of the components of the dry-based mixture and at least 20% of the total hydrolyzed mammalian protein is composed of protein having a molecular weight of less than 2,000 Daltons; one or more carbohydrates; and a compound binder comprising sodium alginate.Una composición ingerible que comprende: un probiótico estabilizado contenido en una mezcla de proteína de mamífero hidrolizada, en la que la proteína hidrolizada comprende de aproximadamente 10 por ciento a aproximadamente 20 por ciento de los componentes de la mezcla en base seca y al menos 20% de la proteína de mamífero hidrolizada total está compuesta de proteína que tiene un peso molecular de menos de 2.000 Daltons; uno o más carbohidratos; y un aglutinante compuesto que comprende alginato de sodio.