一种猴头菇调味汁的加工方法
- 专利权人:
- 李福涛
- 发明人:
- 李福涛
- 申请号：
- CN201510508924.7
- 公开号：
- CN105053943A
- 申请日:
- 2015.08.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种猴头菇调味汁的加工方法，具体步骤如下：原料处理、调味汁制备和包装，原料处理包括提取猴头菇提取液、生姜提取液、大蒜提取液和香辛料提取液，所述香辛料提取液按照重量的原料包括无公害草果、肉蔻、荜拨、桂皮、良姜、白蔻、砂仁、香芷、香叶、花椒、八角、小茴香、千里香、白芷、山奈、陈皮、罗汉果和香果。本发明味道鲜美，能促进食欲，具有猴头菇、生姜、大蒜、香辛料的营养保健功能，并且添加了钙强化剂，具有营养、保健、调味作用，迎合更多消费者对美味健康的追求，制作简单，能够实现规模化生产，可以满足市场的需求，提高人们的食欲，更会得到消费者的欢迎。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
