从麸皮中提取液态β-淀粉酶的方法
- 专利权人:
- 武汉工业学院
- 发明人:
- 张剑,李睿,张开诚,杨明,张顺喜,张选明
- 申请号：
- CN201010506660.9
- 公开号：
- CN101979529A
- 申请日:
- 2010.10.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 王和平
- 摘要：
- 本发明公开了一种从麸皮中提取液态β-淀粉酶的方法，该方法以麸皮为原料，包括浸提、初滤、预富集、精滤、超滤浓缩、调配、酶活力调整等步骤。本发明能够有效增加超滤浓缩前滤液中β-淀粉酶的含量，减小膜过滤过程中的酶损失，提高回收率。且滤渣经风干或晒干后，仍可作饲料使用，进而降低生产成本，实现循环经济生产模式。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
