一种烤鸭面
- 专利权人:
- 南通博泰美术图案设计有限公司
- 发明人:
- 陈霞
- 申请号：
- CN201810534496.9
- 公开号：
- CN108740759A
- 申请日:
- 2018.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种烤鸭面，其特征在于：其配方按重量份数计为：啤酒：15‑20份；鸭肉粉：13‑15份；食盐：10.5‑11份；白胡椒粉：10.2‑11份；糖粉：10.5‑12份；面粉：30‑50份；鸭肉香精：10.5‑10.8份。本发明的烤鸭面配方科学合理，营养丰富，口味独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
