一种高效率的豆粕蛋白提取设备及方法
- 专利权人:
- 马飞
- 发明人:
- 马飞
- 申请号：
- CN201610896041.2
- 公开号：
- CN106509335A
- 申请日:
- 2016.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 王玉平
- 摘要：
- 本发明公开了一种高效率的豆粕蛋白提取设备及方法，其中提取设备主要包括并列设置的罐体A和罐体B、对称设置在罐体A和罐体B上端的离心机A和离心机B、设置在罐体A和罐体B侧边的后处理罐；高效率的豆粕蛋白提取设备一部分用于浸提，另一部分用于水解，同时两部分可根据要求多次重复使用，不仅提高了蛋白的提取效率，也降低了设备的占地面积及购置成本；高效率的豆粕蛋白提取方法主要包括两次浸提和两次水解，浸提主要采用碱溶的方法，同时两次循环操作既保证了蛋白的提取率也减少了经分离得到的液体的浪费；水解主要是将豆粕中少量与脂肪结合的蛋白分离出来，有效提高蛋白提取率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
