一种马齿苋核桃保健年糕及其制备方法
- 专利权人:
- 李月素
- 发明人:
- 李月素
- 申请号：
- CN201310124638.1
- 公开号：
- CN103250989A
- 申请日:
- 2013.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明提供了一种马齿苋核桃保健年糕，由下列重量份的组分制成：糯米60-70、荞麦20-30、魔芋粉10-12、核桃5-6、马齿苋10-12、芥菜10-14、荠菜8-9、西兰花6-7、枸杞芽5-6、糯稻根须5-6、牡蛎3-4、栀子2-3、甘草4-5、诃子2-3、砂仁3-4、首乌藤2-3、笔仔草1-2、乌梅2-3、鲜芦根1-2、淡豆鼓2-3、灰树花多糖0.02-0.04。总之，本发明的保健年糕具有润肺、助消化，调节三高的功效，同时具有清香润滑等特点，适合各类人群食用。改变了传统年糕不易消化的缺点，同时也改变了传统药膳保健食品的草药味，特别适合三高人士食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
