一种人参保健饮品的制备方法
- 专利权人:
- 郑毅男
- 发明人:
- 丁传波,赵婷,郑毅男,高明彤,刘文丛,曾露露
- 申请号：
- CN201610865091.4
- 公开号：
- CN106912760A
- 申请日:
- 2016.09.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种新型人参保健饮品的制备方法，此饮品具有一定的抗疲劳、增强免疫的功效。本发明主要是通过以下五个步骤来完成的，即：原材料的粉碎；超高压提取，并用淀粉酶酶解提取液；浓缩酶解液；添加辅料；原液稀释。本发明公开的人参饮品制备方法与现有技术相比，不仅保留了人参中的成分，还提高了人参饮品中精氨酸单糖苷的含量，同时还改善了传统人参饮品带有苦味的口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
