Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von Vesikeln mit den Schritten: a) Bereitstellen eines Fluides (1), welches zumindest eine amphiphile Substanz enthält b) Erzeugung einer Strömung des Fluides (1) in mindestens einem Strömungsraum (19), wobei die Strömung wenigstens in einem Teilbereich des Strömungsraumes (19) zumindest einen Dehnströmungsanteil enthält, der die Bildung von Vesikeln aus dem Fluid (1) bewirkt. Des Weiteren ist eine Vorrichtung zur Herstellung von Vesikeln offenbart, die mindestens ein Paar von drehbaren Walzen (21,21) mit jeweils einer im Wesentlichen zylindermantelförmigen Walzfläche (22,22) enthält, wobei zwischen den Walzen (21,21) ein Strömungsraum (19) für ein Fluid (1) gebildet ist. Mindestens eine der Walzen (21) weist einen Hohlraum (23) auf. Die Walzfläche (22) dieser Walze (21) weist mindestens eine Einströmöffnung auf, durch welche ein Fluid (1) vom Strömungsraum (19) in den Hohlraum (23) strömen kann.Producing a vesicle, comprises: (a) providing a fluid (1), which comprises at least one amphiphilic substance and (b) generating a flow of the fluid in at least one flow chamber (19), where the flow comprises at least an extensional flow proportion at least in a partial area of the flow chamber that causes the formation of vesicle from the fluid. An independent claim is also included for a device for producing the vesicle by the above method and/or dispersing, de-agglomerating, mixing and/or emulsifying the fluid, comprising at least one pair of rotating rollers (21), respectively with a cylindrical shell-shaped rolling surface, where the flow chamber is formed for the fluid between the rollers, and at least one of the rollers exhibits a cavity, where the rolling surface of this roller exhibits at least one inlet opening, through which the fluid of the flow chamber flows into the cavity.