一种膳食纤维代餐粉
- 专利权人:
- 山东禹王生态食业有限公司
- 发明人:
- 刘汝萃,王娜娜,辛寅昌,王笛,刘军,李顺秀
- 申请号：
- CN201811138606.6
- 公开号：
- CN108968085A
- 申请日:
- 2018.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陈桂玲
- 摘要：
- 本发明提供了一种膳食纤维代餐粉，按质量百分比计，由以下原料组成：膳食纤维粉33～82％、功能性低聚糖10～38％、乳粉2～4％、魔芋粉1～5％、大豆肽粉4～10％、甜味剂0.01～0.05％、复合维生素0.1～0.6％、复合矿物质0.5～1.5％、增稠剂0.2～1.0％。该膳食纤维代餐粉营养全面、饱腹感强、口感细腻、能量低，能够改善肥胖人群体质，可以作为糖尿病、肥胖症人群的代餐食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
