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一种全营养健胃代餐米稀及其制备方法和使用方法及用途
- 专利权人:
- 广东粤微食用菌技术有限公司
- 发明人:
- 杨咏善,焦春伟,谢意珍,马诗经,伍小妹,黄绮薇,何春艳
- 申请号：
- CN201711484496.4
- 公开号：
- CN108185288A
- 申请日:
- 2017.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张钇斌
- 摘要：
- 本发明涉及一种全营养健胃代餐米稀及其制备方法，属于功能食品技术领域，包括以下重量百分比的原料组分：糙米10‑45％、小米0‑40％、黑米0‑40％、玉米3‑16％、高粱3‑10％、燕麦3‑10％、苦荞麦3‑15％、红豆3‑20％、黑豆0‑15％、绿豆0‑15％、莲子3‑15％、茯苓0‑10％、山药3‑15％、菊粉10‑45％、复合维生素0‑1％、复合矿物质0‑5％、猴头菇0‑15％、蛹虫草0‑5％、豌豆蛋白0‑10％、燕麦纤维0‑10％、魔芋精粉0‑5％。本发明的代餐米稀富含多种谷物杂粮，添加优质膳食纤维、植物蛋白、维生素、矿物质及猴头菇等，口感宜人，营养丰富，方便携带和食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
