The present application relates to methods for fresh liver cleansing, detoxification and cell and tissue preservation. This method quickly removes the entire fresh liver from the animal's body and removes the gallbladder, leaving the blood vessels in the first hilar region of the liver, and the portal vein, biliary tract, hepatic artery, Quickly incising and checking the upper and lower ends of the inferior vena cava, inserting a sanitized medical catheter into the portal vein, biliary and hepatic artery, and perfusing the catheter with perfusate Complete drainage of macrophages and other immune cells containing numerous toxins, blood and harmful substances, draining bile from the biliary tract, and completing liver processing when fresh liver turns white from blood red Steps. After the liver is treated by this method, it can be assured that the cells and tissues of the liver are not damaged as much as possible, and toxins, blood, and harmful substances in the liver can be eliminated. [Selection] Figure 7 本願は、新鮮な肝臓の清浄化、解毒ならびに細胞および組織の保存のための方法に関する。この方法は、動物の体から新鮮な肝臓の全体を素早く取り出し、胆嚢を除去するステップであって、肝臓の第一肝門部の血管は残しておくステップと、門脈、胆道、肝動脈、および下大静脈の上下端を素早く切開し確認するステップと、消毒した医療用カテーテルを門脈の血管、胆道および肝動脈の血管に挿入するステップと、カテーテルに灌流液を灌流し、肝臓中の多数の毒素、血液および有害物質を含有するマクロファージおよび他の免疫細胞を連続的に排出し、胆道から胆汁を流出させるステップと、新鮮な肝臓が血液の赤色から白くなったら肝臓の処理を完了するステップと、を含む。当該方法によって肝臓を処理した後に、できるだけ肝臓の細胞や組織が損傷していないことを保証することができ、肝臓内の毒素、血液、有害物質を排除することができる。【選択図】図7