蜂蜜酒及蜂蜜花粉保健酒的酿造方法
- 专利权人:
- 孙士尧
- 发明人:
- 孙士尧
- 申请号：
- CN200610044166.9
- 公开号：
- CN1880430A
- 申请日:
- 2006.05.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 李效宁
- 摘要：
- 一种蜂蜜酒及蜂蜜花粉保健酒的酿造方法，通过精选液化的蜂蜜过滤后，与纯净水均合成蜜水料液，加入偏重亚硫酸钠、酵母乳液后，进行乙醇发酵，然后过滤，密封陈酿出蜂蜜酒成品；取蜂花粉、红枣、灵芝粉、纯净水混合，浸泡、蒸煮后拌入红曲米，发酵获得蜂花粉营养液；取蜂花粉营养液、优质蜂蜜、纯净水，以发酵酿造蜂蜜酒的方法酿造出蜂蜜花粉保健酒。该工艺可以用于工业化生产，工艺成熟稳定，蜂蜜酒和蜂蜜花粉保健酒是天然营养保健佳品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
