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冬虫夏草的固体发酵方法
专利权人:
贵州黔坤生物制药有限公司
发明人:
史兰东,藤国霞
申请号:
CN201410310657.8
公开号:
CN104130947B
申请日:
2014.07.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
谷庆红
摘要:
本发明涉及冬虫夏草的固体发酵方法,属于生物工程技术领域。它包括以下步骤:A、将扩大培养的冬虫夏草种子发酵菌液,接种到发酵罐中的发酵培养基上进行培养;B、取样检验,对取样菌液经高速离心机分离菌体,当每100mL发酵液湿菌体含量大于9克时,向发酵罐内加入已灭菌处理的灭菌辅料,均匀搅拌发酵液,增稠形成富含冬虫夏草菌丝的膏状胶体,将其均匀分布在已经灭菌处理的固体发酵房内培养床上,进行固体培养;C、取样检验,当菌丝直径达到20μm左右,孢子直径12μm左右,发酵结束。本发明所述的方法能有效避免菌丝在液体培养过程中因不断搅拌、翻动而造成损伤;且菌丝孢子不易流失,从而获得优质高产的冬虫夏草菌丝产品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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