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COMPOSITION D'ÉMULSION D'HUILE DANS L'EAU CONTENANT UN CAROTÉNOÏDE
专利权人:
FUJIFILM Corporation
发明人:
申请号:
EP13841865.2
公开号:
EP2902102A1
申请日:
2013.09.27
申请国别(地区):
EP
年份:
2015
代理人:
摘要:
A carotenoid-containing oil-in-water emulsion composition, which includes a carotenoid; a higher fatty acid having a total carbon number of 12 or more in an amount of from 0.001 times to 2 times the amount of the carotenoid by mass ratio; and a surfactant other than the higher fatty acid having a total carbon number of 12 or more, wherein an average particle diameter of the emulsion particles is 120 nm or less.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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