PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a gel fiber composite body having the properties of being removed by dissolution after cell cultivation, and an efficient production method therefor.SOLUTION: Provided is a gel fiber composite body 10 comprising: an alginic acid component a casein component and a calcium component. The gel fiber composite body 10 is produced using a coaxial type microfluid apparatus 1 simultaneously passing through two liquids, and a method for producing the gel fiber composite 10 having a cavity structure at the inside includes: a step where a pregel aqueous solution 7 containing an alginate and casein and a gelling agent 8 containing a calcium salt are prepared a step where the pregel aqueous solution 7 is injected into a microfluidic passage 2 and a step where the gelling agent 8 is injected into the microfluidic passage 2. At this time, the pregel aqueous solution 7 may include polyethyleneglycol and sodium chloride.SELECTED DRAWING: Figure 4COPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】細胞培養後に溶解して除去することができる性質を有したゲルファイバー複合体及びその効率的な製造方法の提供。【解決手段】アルギン酸成分とカゼイン成分とカルシウム成分とを有するゲルファイバー複合体10。ゲルファイバー複合体10は、2液を同時に通液する同軸型マイクロ流体装置1を用いて製造されるものであり、アルギン酸塩及びカゼインを有するプレゲル水溶液7と、カルシウム塩を有するゲル化剤8とを準備する工程と、プレゲル水溶液7をマイクロ流路2に注入する工程と、マイクロ流路2中にゲル化剤8を注入する工程とを有する方法によって製造する方法。このとき、プレゲル水溶液7にはさらにポリエチレングリコール及び塩化ナトリウムを含有するようにしてもよく、内部に空洞構造を有するゲルファイバー複合体10を製造する方法。【選択図】図4
