一种酸菜腌制用发酵设备
- 专利权人:
- 发明人:
- 唐宏楷
- 申请号：
- CN202222158997.6
- 公开号：
- CN218372247U
- 申请日:
- 2022.08.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及酸菜发酵技术领域，公开了一种酸菜腌制用发酵设备，包括固定板，所述固定板的顶部左端固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定连接有发酵罐，所述发酵罐的左侧固定连接有安装框架，所述安装框架的左侧内部中心处固定连接有第一气缸，所述第一气缸的伸缩端贯穿发酵罐的左侧并固定连接有推动板，所述固定板的顶部右端固定连接有立板，所述立板的右侧前后两端中部分别固定连接在支撑框架的左侧前后两端。本实用新型中，密封盖和密封圈的配合可以实现密封发酵罐的作用，通过电机带动连接轴转动，连接轴带动搅拌杆和搅拌叶对菜和发酵液进行搅拌，使得菜与发酵液充分接触，有利于提升酸菜腌制过程中的发酵效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
