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一种具有高效灭菌功能的调味酱发酵装置
- 专利权人:
- 河南三明食品有限公司
- 发明人:
- 杨笑雨
- 申请号：
- CN202222377971.0
- 公开号：
- CN218539654U
- 申请日:
- 2022.09.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种具有高效灭菌功能的调味酱发酵装置，属于调味酱发酵装置技术领域，具体包括发酵罐，发酵罐内部设有搅拌轴，搅拌轴上通过搅拌杆连接有搅拌板，发酵罐内设有紫外线灭菌灯，发酵罐的底部开设有用于安装保温壳的安装槽，安装槽内设有加热管，发酵罐的一端底部固设有出料斗，底板与保温壳的一端转动连接，底板的上方还设有液压缸；本实用新型通过搅拌轴和搅拌板，能对发酵罐内部的物料进行充分搅拌混匀，通过加热管，可以在对发酵罐内的物料搅拌的同时，均匀的对发酵罐内的物料进行加热，从而有效的提升调味酱发酵的效率，并且保证其发酵的品质，通过出料斗，底板和液压缸，在发酵罐发酵完毕后，便于使调味酱快速排出发酵罐。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
