一种利用马铃薯淀粉生产废水制备蛋白肽的方法
- 专利权人:
- 哈尔滨艾克尔食品科技有限公司
- 发明人:
- 赵云财
- 申请号:
- CN201410525789.2
- 公开号:
- CN104263783A
- 申请日:
- 2014.10.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种利用马铃薯淀粉生产废水制备蛋白肽的方法:取生产废水,加热至50℃,调pH至8.5,保温3.5h,静置1h,弃去80%的上清液,调PH值至6.5-7.0,搅拌,115℃灭菌20分钟,冷却至30℃,按10%接入枯草芽孢杆菌液体种子,搅拌,在28℃-30℃、转速150rpm条件下,发酵68小时;115℃灭菌15分钟,离心分离,将上清液再浓缩至固形物25-30%,喷雾干燥。制得的蛋白肽可用于饲料行业。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心