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一种利用马铃薯淀粉生产废水制备蛋白肽的方法
专利权人:
哈尔滨艾克尔食品科技有限公司
发明人:
赵云财
申请号:
CN201410525789.2
公开号:
CN104263783A
申请日:
2014.10.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明提供了一种利用马铃薯淀粉生产废水制备蛋白肽的方法:取生产废水,加热至50℃,调pH至8.5,保温3.5h,静置1h,弃去80%的上清液,调PH值至6.5-7.0,搅拌,115℃灭菌20分钟,冷却至30℃,按10%接入枯草芽孢杆菌液体种子,搅拌,在28℃-30℃、转速150rpm条件下,发酵68小时;115℃灭菌15分钟,离心分离,将上清液再浓缩至固形物25-30%,喷雾干燥。制得的蛋白肽可用于饲料行业。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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