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一种辣木组合物、颗粒剂、压片糖果及其制备方法与应用
- 专利权人:
- 华南农业大学
- 发明人:
- 熊平,冯琪,刘嘉盛,钟宁
- 申请号：
- CN201810991084.8
- 公开号：
- CN109123672A
- 申请日:
- 2018.28.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种辣木组合物、颗粒剂、压片糖果及其制备方法与应用。所述的辣木组合物包括按质量比(4~8):(1~2):(1~4)计算的辣木叶提取物、玫瑰茄提取物、巴西莓提取物,具有降胆固醇和甘油三脂、降LDL和抗氧化的作用,并且可以很好地掩盖辣木叶的苦涩和辣味。本发明还提供了辣木复合颗粒剂和压片糖果,方便携带运输,耐贮藏,使用方便,口感风味上乘,酸甜中带自然香味,产品颜色美观,颗粒剂冲泡后呈玫瑰红,色泽靓丽。本发明还提供了所述辣木组合物、颗粒剂、压片糖果的制备方法,成功解决了制粒、压片中玫瑰茄、辣木叶以及巴西莓的提取物明显的吸湿性问题,工艺简单且稳定,成本较低,具有良好的产业推广前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
