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一种有机硒食用菌及其制备方法
- 专利权人:
- 吴庆旺
- 发明人:
- 吴庆旺
- 申请号:
- CN201610679524.7
- 公开号:
- CN106258492A
- 申请日:
- 2016.08.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 巩克栋`侯桂丽
- 摘要:
- 本发明涉及一种有机硒食用菌及其制备方法,所述制备方法包括以下步骤:制备一级母种,将得到的一级母种制备二级原种,将得到的二级原种制备三级栽培种,将得到的三级栽培种播种、出菇、采收和烘干得到所述有机硒食用菌;其中,所述出菇采用富硒棉籽壳培养料,所述富硒棉籽壳培养料每100kg包括如下原料:棉籽壳或玉米芯粉70‑100kg,石灰1‑5kg,石膏0.5‑3kg,玉米面3‑10kg,麦麸10‑18kg,亚硒酸钠15‑30g,硫酸亚铁15‑30g,硫酸锌15‑30g和多菌灵50‑160g,料水重量比为1:(1.2‑1.4);其中,所述出菇采用生料培养和/或半生料培养。本发明制备方法制备的有机硒食用菌出菇率高,可达80%以上,且菇厚实,口感好,且通过驯化,提高了有机硒食用菌硒和锌的含量。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/