一种定量加硒食用菌液体菌种制备及定量有机硒食用菌培植方法
- 专利权人:
- 上海智农生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨仁智,吴利华
- 申请号：
- CN201510677641.5
- 公开号：
- CN105165407A
- 申请日:
- 2015.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种定量加硒食用菌液体菌种制备及定量有机硒食用菌培植方法，在液体菌种制种过程中加入亚硒酸钠，在摇瓶菌种、发酵罐菌种制备过程中使定量的无机硒均匀的转化到菌丝体内使之变成有机硒，然后通过接种将菌丝体内的有机硒和没有完全吸收到菌种内的无机硒喷洒到栽培料的表面，栽培料在发菌过程中再次对有机硒和无机硒进行吸收，最后栽培料表面没有被吸收的硒将通过搔菌方式去除，搔菌后的栽培瓶转移到生育室进行出菇，最终获得经过安全定量的、完全转化为有机硒的食用菌，且有机硒的量可在一定范围内可控，确保摄取量的安全有效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
