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一种维生素能量饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽盼盼食品有限公司
- 发明人:
- 步显勇,蔡金垵,蔡镕骏,蔡金鑫,蔡丕鹏,蔡金钗
- 申请号：
- CN201910844843.2
- 公开号：
- CN110547377A
- 申请日:
- 2019.07.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种维生素能量饮料及其制作方法,其原料按重量份比包括:白砂糖800‑900份、果葡糖浆600‑700份、水果提取液10‑20份、天然抗氧化剂0.1‑0.2份、烟酰胺1‑2份、牛磺酸6‑7份、天然食品色素1‑2份、柠檬酸钠25‑27份和纯净水余量,本发明涉及食品生产技术领域。该维生素能量饮料及其制作方法,可实现通过采用天然色素和天然抗氧化剂来代替合成成份,很好的达到了通过采用无害的天然成份进行饮料的生成制作,来确保饮料食品安全的目的,同时实现了向饮料中添加天然水果提取液,使饮料的维生素含量得到大大提升,很好的达到了通过以多种水果成份为维生素来源,来丰富饮料营养成份的目的,实现了既丰富了饮料的营养成份又增加维生素含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
