一种河流弧菌噬菌体YZU.V.F.P-21612C及其应用
- 专利权人:
- 扬州大学
- 发明人:
- 陈静,王莲莲,郝贵杰,高璐,吴钇萱
- 申请号：
- CN202110644819.1
- 公开号：
- CN113337479A
- 申请日:
- 2021.06.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种河流弧菌噬菌体YZU.V.F.P‑21612C及其应用，该噬菌体经鉴定具有独特的基因组结构特征，属于一种新型噬菌体，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏时间为2020年12月7日，保藏编号为CCTCC NO：M2020867。本发明获得河流弧菌噬菌体YZU.V.F.P‑21612C，对河流弧菌具有高效裂解活性，并能减少或抑制其生物被膜的形成，可作为抑菌剂控制水产品暂养水体或加工环境、器具等环境中河流弧菌的繁殖与代谢、减除环境或器具上形成的生物被膜，有效降低河流弧菌的污染和传播，从而降低养殖和食品安全风险。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
