一种茶酒及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州夜郎古畔茶业有限公司
- 发明人:
- 陈恩学,陈光明
- 申请号:
- CN201610447367.7
- 公开号:
- CN105907525A
- 申请日:
- 2016.06.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及茶酒制作技术领域,尤其是一种茶酒及其制备方法,通过对红茶进行磨浆后,再与糯米与大米混合蒸熟的米饭搅拌均匀,发酵制备茶酒,使得茶酒的酒香醇厚、茶香浓郁,口感较佳,营养丰富,并且制备工艺简单,易于操作。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心