This kidney production method comprises: a step for tissue-specific removal of the metanephric mesenchyme of the metanephros of a non-human animal; a step of transplanting, in the metanephros, kidney precursor cells of non-human animal origin which are xenogeneic or allogeneic to the non-human animal; and a step of advancing the generation of the metanephros, in which the transplanted kidney precursor cells are differentiated and matured to form part of the kidneys.L'invention concerne un procédé de production de reins qui comprend : une étape d'élimination, spécifique aux tissus, du mésenchyme métanéphrique des métanéphros d'un animal non humain ; une étape de transplantation, dans les métanéphros, des cellules précurseurs rénales d'origine animale non humaine qui sont xénogéniques ou allogéniques à l'animal non humain ; et une étape consistant à faire avancer la génération des métanéphros, dans laquelle les cellules précurseurs rénales transplantées sont différenciées et amenées à maturation pour former une partie des reins.非ヒト動物の後腎の後腎間葉を組織特異的に除去する工程と、前記後腎に前記非ヒト動物と同種他家又は異種である非ヒト動物由来の腎臓前駆細胞を移植する工程と、前記後腎の発生を進行させる工程であって、移植した前記腎臓前駆細胞が分化成熟し、腎臓の一部を形成する工程と、を備える、腎臓の製造方法。