一种茶叶中EGCG泡腾片制备工艺
- 专利权人:
- 陕西高新实业有限公司
- 发明人:
- 王耀斌
- 申请号：
- CN201611083099.1
- 公开号：
- CN106720703A
- 申请日:
- 2016.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 康凯
- 摘要：
- 本发明涉及一种茶叶中EGCG泡腾片制备工艺。一种茶叶中EGCG泡腾片制备工艺，其特征在于包括以下步骤：取茶粉、柠檬酸、碳酸钠、乳糖、橙粉、L‑亮氨酸和甜蜜素备用，以上原料均为市售；本发明所述工艺制备的EGCG泡腾片得EGCG含量达94％，泡腾后颜色清亮无变化，口感好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
