Moule (1) alimentaire, comprenant un corps de moule alimentaire (2) enun matériau de corps de moule, ayant un ou plusieurs alvéoles (3) a paroiflexible,lesdits un ou plusieurs alvéoles (3) étant ouverts selon une face communed'accès(4) ayant elle-méme un rebord périphérique (5) se développant radialement versl'extérieur depuis un bord intérieur (5d) marquant la limite avec le ou lesalvéoles(3) et jusqu'a un bord extarieur libre (5c), le rebord peripherique (5) étantmuni d'unélément raidisseur peripherique (10) sous forme d'un renfort annulaire continu(100) avec, le cas échéant, un ou plusieurs éléments raidisseursintermédiaires(101, 102) ； l'élément raidisseur périphérique (10) est entiérement noyé danslematériau de corps de moule ； autour de l'élément raidisseur périphérique (10),lematériau de corps de moule est dépourvu de passages traversants libres ouobturés entre l'élément raidisseur peripherique (10) et la surface extérieuredumatériau.
